 |
PRÍPRAVA:
Umytú zeleninu pečieme vcelku pri teplote 180 – 200ºC najmenej
pol hodiny, až kým je mäkká. Necháme vychladnúť, ošúpeme papriku
a baklažány, nakrájame na pásiky, polejeme olivovým olejom
a posolíme. Cesnak nakrájame na plátky a pridáme k zelenine.
Pečená zelenina môže byť výborným predjedlom alebo šalátom
k hlavnému jedlu.
|
|
