 |
PRÍPRAVA:
Šalát umyjeme a rozoberieme na jednotlivé listy, ktoré rukami roztrháme. Očistíme mrkvu, pozdĺž prekrojíme na polovicu a nakrájame na nie veľmi tenké kúsky. Umyjeme rajčiny a rozdelíme na štvrtky, uhorky pokrájame na kolieska.
Príprava nálevu: v miske zmiešame horčicu s vínnym octom, pridáme olivový olej, štipku soli a korenia. Celú masu dobre vyšľaháme. Dno obdĺžnej šalátovej misy pokryjeme šalátovými listami, na ne poukladáme rajčiny, vajíčka nakrájané na štvrtky, kúsky mrkvy a kolieska uhorky. Mäso z tuniaka vyberieme z konzervy, vidličkou ho rozdrobíme a uložíme na šalát. Navrch dáme olivy. Znova prešmiešame nálev a tesne pred podávaním ním polejeme šalát .
|
|
