• Produkty

    Olivové oleje

  • Recepty
Olive Oil and Health

Extra panenský olivový olej

Extra panenský olivový olej Borges je dokonalý olivový olej pro ty, kteří chtějí žít aktivně a vychutnávat si život naplno.

Extra panenský olivový olej Borges je typický a na trhu naprosto unikátní díky svému ojedinělému a nezaměnitelnému bouquetu. Tato vyvážená kompozice je získána z první extrakce oleje z optimální směsi vybraných druhů oliv. Jeho specifická chuť je díky tomu stabilní a v průběhu celého roku neměnná.
Kyselost Extra panenského olivového oleje Borges je maximálně 0,5o, takto nízkou kyselost dosahuje díky získáváním oleje z vybraných zdravých oliv zpracovaných v den sběru. Všechny olivové oleje kategorie "Extra Virgin" - "Extra panenský" musí mít kyselost maximálně do 0,8o .
Extra panenský olivový olej je výjimečně lehký a jemný a jídlu dodá jedinečnou, neporovnatelnou chuť. Chutná zejména v salátech, ale vyzkoušejte ho i na marinování, polijte jím čerstvě upečenou pizzu nebo nalijte pár kapek do polévky. Vychutnejte si středomořskou snídani s rajčetem, krajícem voňavého chleba a Extra panenským olivovým olejem Borges.

 

 

 

Olive Oil and Health

Extra panenský olivový olej Jemný a Ovocný

Extra panenský olivový olej JEMNÝ A OVOCNÝ je charakteristický ovocnou vůní
a jemnou chutí, mírně hořkou a pikantní, s lehkou příchutí mandlí.
Ideální na delikatesy jako Carpaccio, chuťovky nebo jednoduše
jen s čerstvým chlebem.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Olive Oil and Health

Exclusive Arbequina

Jednodruhový extra panenský olivový olej Borges Arbequina je získaný jen z oliv druhu Arbequina. Olivy, tak jako víno, mají svoje odrůdy a olivový olej jen z jednoho druhu oliv chutná vždy jako tyto olivy. Olej z oliv Arbequina je velmi jemný a aromatický, s lehkými náznaky po chuti mandlí a zelených jablek.

 

 

 

 

 

 

 

 

Olive Oil and Health

Bio Extra panenský olivový olej

získaný z ekologicky pěstovaných plodin. Při ekologickém pěstování se nemohou
používat chemická a umělá hnojiva ani pesticidy, které by mohly poškodit životní prostředí. Při hnojení se používají přírodní zdroje a dezinsekce. Obojí se používá
jen v omezené míře, aby se dodržely tradiční způsoby pěstování.

 

 

 

 

 

 

 

 

Olive Oil and Health

Olivový olej

je vynikající směsí rafinovaného olivového oleje a extra panenského olivového
oleje vysoké kvality. Díky jeho jemnější olivové vůni a chuti se doporučuje
na smažení, dušení nebo jiné tepelné úpravy všech druhů pokrmů.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Olive Oil and Health

Olivový olej Extra Mild

je také směsí rafinovaného olivového oleje a extra panenského olivového oleje.
Jeho barva je světlejší a chuť méně intenzivní než má Olivový olej.
Je vhodný zejména na tepelné úpravy je také skvělý na pečení moučníků,
které zůstanou déle kypré a čerstvé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Olive Oil and Health

Olivový olej s česnekovou příchutí

je olivový olej s voňavým francouzským česnekovým extraktem. Jeho použití je velmi různorodé; hlavně na potraviny připravované na grilu, na pizza korpus, toasty, na přípravu rýže atp.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Olive Oil and Health

Pomace

Směs rafinovaného oleje z pokrutin a  extra panenského olivového oleje.
Olej z pokrutin Borges je kvalitní, díky nízké kyselosti
a vysokému obsahu extra panenského olivového oleje.